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当前企业数字化转型的难点

马云曾经说过这样一句名言：“创业的路上，今天很残酷，明天很残酷，后天很美好，很多人死在了明天的夜里”，这句话拿来描述企业数字化转型也适用：“企业数字化转型的路上，今天很残酷，明天很残酷，后天很美好，很多企业死在了明天的夜里”。

中小企业对未来发展怎么样，互联网+未来对中小企业有哪些影响？

互联网+对中小企业来说是挑战也是机遇，中小企业如何能及时拥抱适应新的互联网时代，抢占先机，就能够在未来保持竞争力

麻辣火锅底料之中的鲜辣与干辣之别，搭配差异带来不同的味蕾感受

麻辣火锅的核心在火锅底料，看似一样的麻辣，在不少师傅眼中，却有着不少的不同，而这些不同的辣，在搭配不同的火锅食材上，受众人群的不同上，二者也有着不同的优势，正是因为如此，这两者的区别才有讨论的意义，今天我们就来聊聊火锅底料之中的鲜辣和干辣。 所谓鲜辣的火锅底料，注重的带有清新的辣香，而干辣的火锅底料，则更注重辣香的浓郁和醇厚，因为二者的侧重点不同，在使用辣椒和与其搭配的香料，也会出现不同。总体来说

辣椒用得对，火锅的味道就成功了一半！

辣椒在火锅、串串、冒菜等等，以及众多川菜中辣椒都是不可以或缺的重要食材。不同品种的辣椒，在每道菜中扮演的角色也不尽相同。 同样，辣椒是火锅的魂所在，辣椒放在火锅里就变得风情万种起来，正是它的鲜红透亮、奇特的口感，让食客"一见钟情"、留下舌尖上的记忆。 这同样也是川渝火锅，区别于其他火锅的特色。今天小编就教大家如何选择火锅中的辣椒。 辣椒种类不同，价格差异也很大。 川渝火锅常用的是印度椒和七星椒，七星

为什么吃完火锅就一身味？味越浓，添加剂越多？困扰多年的问题有解了

天气越来越冷 要说吃什么跟这个季节配 那非火锅不可 一说起火锅 很多人都会忍不住流口水 可以说 没有什么事 是一顿火锅解决不了的 如果有 那就来两顿 不过每次吃完火锅 衣服上散发的浓郁火锅味 总让人很糟心 针对火锅味 网上的说法也是各种各样 “衣服火锅味道越浓，其中的添加剂越多” “火锅香味来源'一滴香'，对身体有害” “火锅香味和亚硝酸盐有关，食用会致癌” …… 那么 事实果真如此吗？ 快一起来看